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            胡椒

            • 中醫中藥百科網 www.coopervisioin.com
            • 發布時間:2021-05-21 14:17:24
            • 來源:中醫中藥百科網

            胡椒

                                  胡椒

            胡椒為常用中藥。始載《唐本草》。

            別名:玉椒、古月。

            來源:為胡椒科植物胡椒的果實,多為栽培。果實成熟后除去外面黑皮,而呈灰白或黃白者即為商品中的白胡椒;其未成熟,不去黑皮的即為黑胡椒,一般多作食品供調味而不入藥。藥用白胡椒。

            產地:主產于熱帶、亞熱帶地區。我國云南、海南島等地亦產。

            性狀鑒別:白胡椒為圓球形的果實,直徑3~6毫米。外皮灰白色或淡黃白色。一端有一微小的疙瘩狀,凸起,另一端有一微凹陷的細小圓臍,兩端間多有9~12條分布均勻的淺色線紋。質堅而脆。破開面微有粉性。外皮很薄,里面分兩層,外層為灰棕色或黑色,內層為白色,中間有細小空心。氣特異,并有峻烈的辛辣味。

            黑胡椒為近圓球形,直徑同白胡椒。表面暗棕色或灰黑色,具網狀皺紋。余同白胡椒。

            兩者均以粒圓、個大、氣味峻烈者為佳。

            主要成分:含胡椒堿、胡椒脂堿、胡椒新堿,揮發油含向日葵素,二氫葛縷醇、氧化石竹烯、隱品酮。

            功效與作用:升壓作用和健胃作用:正常人將胡椒0.1g含于口內而不咽下,可以升高血壓13.1毫米汞柱,但過10~15分鐘后,又復原,對脈博無顯著影響。相椒的作用與辣椒相似,但刺激性較小,內服可以作驅風健胃劑,外用可作刺激劑,發散劑,所含胡椒堿曾用解熱和驅風劑。并有微弱的抗瘧作用。

            胡椒的水、醚或酒精提取物,在試管內對感染大鼠的整體試驗中證明有殺絳蟲的作用,對吸蟲及線蟲作用不明顯。

            炮制:揀凈雜質,生用,搗碎。

            性味:辛、熱。

            歸經:入胃、大腸經。

            功能:除陰寒、暖腸胃止痛,下氣消痰。

            主治:寒痰食積,脘腹冷痛,嘔吐反胃,泄痢。并解食物中毒。

            臨床應用:胡椒辛熱,純陽之物,腸胃寒濕者宜用,熱病人食之,動火傷氣,陰受其害,久食氣大傷,須以他藥佐之為宜。

            1、治小兒消化不良性腹瀉:白胡椒粉與葡萄糖粉配伍成散劑服。

            2、治五臟風冷,冷氣心腹痛,或吐清水,胡椒粉調服。

            3、據報道,胡椒對治療腎炎,慢性氣管炎喘息有效。外用:對治療牛皮癬,濕疹,座瘡過敏性皮炎有效,一般無不良反應。

            使用注意:1、陰虛有痰火者忌服。

            2、《海藥本草》:“不宜多服,損肺?!?

            處方舉例:1、治心下大痛:胡椒四十幾粒,乳香3g。研勻,男用生姜,女用當歸湯下。(《壽域神方》)。

            2、治反胃及不欲飲食:制半夏、胡椒等分為細末,姜汁為丸,如梧子大。每服三、五十丸,姜湯下。(《百一選擇方》)。

            3、治缺鈣抽搐:白胡椒20粒,雞蛋白2個,將上藥焙黃研粉,分成十四包,每日1包,每日1包,開水沖服。內蒙古(《中草藥新醫療法資料選編》)。

            注:(《隨息居飲食譜》):“多食動人燥液,耗氣傷陰,破血墜胎,發瘡損目,故孕婦及陰虛內熱皆忌之。綠豆能解毒?!?


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